Kopenhagen & Malmö: kijken, vergelijken en kennis delen

Drie dagen Kopenhagen en Malmö. Drie dagen vol retail, vastgoed, gebiedsontwikkeling, food, placemaking en vooral veel gesprekken. Tijdens de KERN Studiereis 2026 ontdekten we met een diverse groep professionals hoe beide steden omgaan met veranderende consumenten, nieuwe mobiliteit, groeiende steden en de behoefte aan aantrekkelijke plekken om te winkelen, werken, wonen én verblijven.

Malmö | samenwerking als motor voor de binnenstad

We startten bij Colliers Denmark, waar Peter Winther ons meenam in de actuele Deense retailmarkt. De lage leegstand, groei van Groot-Kopenhagen en de sterke positie van supermarkten vormden direct goede gespreksonderwerpen.

Via de Øresundverbinding reisden we naar Malmö. Die verbinding is veel meer dan infrastructuur: dagelijks reizen mensen tussen Denemarken en Zweden om te werken, winkelen en recreëren.

In Malmö Saluhall zagen we hoe een voormalige goederenloods succesvol is getransformeerd tot een levendige foodhall en ontmoetingsplek. Eigenaar Martin Karyd gaf ons een kijkje achter de schermen.

Met Eva Loubani van City Malmö verkenden we vervolgens de binnenstad. Centraal stond de samenwerking tussen gemeente, vastgoedeigenaren en ondernemers. Retail, horeca, cultuur, groen en openbare ruimte worden nadrukkelijk als één geheel benaderd.

De dag eindigde bij Emporia in Hyllie. Johan Forsgren van Steen & Strøm liet zien hoe een groot winkelcentrum, direct gekoppeld aan station en regio, zich voortdurend moet blijven ontwikkelen als bestemming.

Kopenhagen | van retail naar destination

Dag twee begon in Carlsberg Byen. Het voormalige brouwerijgebied transformeert hier naar een compleet stadsdeel met wonen, werken, onderwijs, horeca en retail. Kathrine Heiberg van ReTeam liet zien dat zo'n ontwikkeling niet vanzelf een succesvolle retailomgeving oplevert. Loopstromen, programmering en een aantrekkelijke plint blijven cruciaal.

Bij IKEA København zagen we vervolgens hoe een grote retailer naar de compacte stad beweegt. Paul Maas van INGKA presenteerde een stedelijke IKEA op drie verdiepingen, goed bereikbaar met fiets en OV en gecombineerd met digitaal bestellen, logistiek, groen en een openbaar dakpark. Een interessant model, zeker nu kleinere IKEA-formules ook richting Nederlandse binnensteden bewegen.

Westfield Fisketorvet laat een andere ontwikkeling zien: van traditioneel shoppingcenter naar destination. Kasper Buus en Mikael Winqvist van URW namen ons mee in de ambities rond retail, leisure, horeca en de relatie met de haven. KAJEN Food Hall, met ruim dertig foodconcepten en terrassen aan het water, laat zien dat food & beverage inmiddels zelfstandig publiek kan trekken.

In Lyngby Storcenter zagen we opnieuw die verbreding. Center Manager Casper D. von der Ahé vertelde hoe retail steeds sterker wordt gecombineerd met hospitality, ontmoeting en verblijfskwaliteit.

De stad als destination

Op de laatste dag stapten we op de fiets. Misschien wel de beste manier om Kopenhagen te begrijpen. Langs Christianshavn en de haven zagen we hoe mobiliteit, openbare ruimte en commerciële functies elkaar versterken. Broens Gadekøkken maakt van streetfood een bestemming aan het water. Bij Operaparken worden een nieuw stadspark van 21.500 m² en een parkeergarage voor 300 auto's letterlijk gecombineerd.

Op Papirøen zagen we hoe een voormalig industrieel eiland verandert in een gemengd stadsdeel met woningen, hotel, horeca, cultuur en publiek waterfront. Reffen laat juist de kracht van tijdelijkheid zien: een voormalig industrieterrein groeide uit tot een circa 12.000 m² grote streetfood- en cultuurplek met tientallen ondernemers.

Daarna terug naar de binnenstad, met klassiekers als Magasin du Nord, Torvehallerne, ILLUM, Pilestræde en HAY House. Van food en onafhankelijke ondernemers tot luxury retail en design: juist de diversiteit maakt een centrum aantrekkelijk.

Niet kopiëren, maar leren

We zagen succesvolle voorbeelden, maar ook locaties waar nog voldoende uitdagingen liggen. En precies daarin zit de waarde van een studiereis.

Niet klakkeloos kopiëren, maar kijken. Vragen stellen. Vergelijken. Discussiëren. En bepalen welke lessen bruikbaar zijn voor onze eigen winkel- en centrumgebieden.

Met deelnemers vanuit verschillende disciplines ontstonden voortdurend nieuwe perspectieven en waardevolle gesprekken. Daarmee kwamen twee belangrijke pijlers van KERN drie dagen lang optimaal samen: Kennis en Netwerk.

Want uiteindelijk ontwikkelen we betere gebieden door kennis niet voor onszelf te houden, maar met elkaar te delen.